Вкусный зефир с изысканным легким ароматом – любимое лакомство людей разного возраста. Оно пришло к нам из Франции. Это кондитерское изделие имеет сладкий, либо кисло – сладкий вкус, консистенцией похож на пастилу. О высоком качестве продукта свидетельствует пористая воздушная структура, упругость (после легкого нажатия на сладость она приобретает первоначальную форму).
Изготавливается зефир из сахарного песка и яичных белков (вся масса взбивается), с добавлением желатина для загустения (в качестве желирующего вещества производители также использую агар). Чтобы придать зефиру цвет и вкус используется плодово – ягодная масса. Зефир употребляется в пищу как самостоятельное лакомство, а также предназначается для украшения тортов, пирожных, используется при приготовлении десертов, фруктовых салатов.
Маршмеллоу
Несколько лет назад на кондитерском рынке появилась такая сладость, как маршмеллоу. Лакомство пришло к нам из Америки, но сразу же стало популярным. Это разновидность пастилы, внешне схожая с зефиром, но отличающаяся от него составом. Изготавливается маршмеллоу из сахара либо кукурузного сиропа, с добавлением предварительно размягченного в воде желатина, глюкозы. Данное лакомство может быть традиционного белого цвета или быть разноцветным за счет добавления пищевых красителей.
Сладость полностью готова к употреблению, но также ее используют для украшения кондитерских изделий, добавляют к десертам, в какао. Наиболее любимое лакомство детей и многих взрослых – маршмеллоу, поджаренное на огне. Расплавленную сладость можно кушать с печеньем, шоколадом. Также ее используют для создания различных причудливых украшений для детских праздников.
В Украине на выгодных условиях купить зефир и маршмеллоу можно в интернет – магазине Эврика. У нас представлены сладости от лучших производителей, продукция которых популярна на европейских рынках. Они изготовлены из ингредиентов высокого качества, не содержат в составе вредных для здоровья веществ. Наша компания предлагает выгодные цены на сладости, для постоянных клиентов мы предлагаем выгодные скидки.
Заказать зефир и маршмеллоу оптом, можно в Киеве, Харькове, Днепре, Одессе, Запорожье, Николаеве, других городах. Мы предлагаем быстрый поиск продукции на сайте, качественный, безопасный сервис. Доставка осуществляется оперативно по всей Украине надежными перевозчиками. В каталоге можно узнать, сколько стоит одна упаковка, а также оптовая партия.